过年吃什么菜 _生活百科

过年是我们中华民族的传统佳节，也被称为除夕节，是历史悠久的一个重大节日，而在过年期间有很多传统节日美食，由于南方北方的文化不同，在过年吃的东西也是有所不同的，一般情况下过年比较常见的就是腊八粥，以及年糕，饺子和汤圆等，南方多以汤圆为主，而北方过年比较习惯吃饺子。

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5、春卷
【过年吃什么菜】 春卷又称春饼、春盘、薄饼。春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成，由立春之日食用春盘的习俗演变而来。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。