秋天虽然是很凉爽的季节，但是人们也会因为秋天的关系，而感觉到身体有很多不舒服的情况，比如秋天太过于干燥，所以会觉得咳嗽，胸口发闷，甚至有可能会觉得身体中的毒素太多，会通过生吃大蒜的方法来缓解，也有的是因为秋天的温差比较大，所以会出现感冒，大蒜虽然可以消毒，但也并不是所有的问题都可以知道，大蒜主要可以缓解感冒期间引起的咳嗽 。
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治咳嗽——大蒜蒸水
原料：大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣) 。
做法：拍碎，放入碗中(加盖)，加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次 。
Tips：大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重 。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量 。
治咳嗽——大蒜生姜红糖水
原料：生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺 。
做法：上述材料加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小儿量减半) 。
【生吃大蒜治感冒】 Tips：生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合 。