有寄生虫 。
蜗牛和石螺属于蜗牛，大多数蜗牛携带各种寄生虫，数量非常多 。
从流行病学的角度来看，蜗牛和蜗牛中的寄生虫通常是血吸虫 。因此，如果不彻底消毒，很容易导致血吸虫病，对人体造成一定的伤害 。然而，清洗后的蜗牛和蜗牛通常可以在大约20分钟内油炸和烹饪以杀死其中的寄生虫卵 。蜗牛和蜗牛的清洗要求很高，以确保寄生虫的消除和人体健康 。
清洗步骤：
1.将买来的蜗牛浸泡1小时，然后反复清洗几次；
2.加入适量盐浸泡30分钟；
3.用盐水清洗两次，加入少量芝麻油和食用盐浸泡1小时；
4.再次清洗，用钳子夹住蜗牛尾部；
【田螺和石螺清洗要求高,从而才能保障寄生虫被消灭 田螺石螺里面有寄生虫吗】5.反复清洗几次 。

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