豆芽拌豆皮做法是什么

1、豆皮切丝焯水备用 。
2、豆芽洗净焯熟挤水备用 。
3、锅内倒少许油油热放入八角 。
4、出香味加入干辣椒,辣椒变色关火 。
5、豆芽豆皮放入同一容器中放蒜末,取出八角将热油浇到蒜末上,最后放糖盐醋味极鲜 。
【豆芽拌豆皮做法是什么】6、拌匀即可,清淡爽口,撒香葱装饰一下,颜色更漂亮 。