文章插图
【红萝卜咸菜的腌制方法】原料：红萝卜适量、盐适量、辣椒粉适量、五香面适量 。
红萝卜干咸菜的做法步骤：
1、红胡萝卜切条 ， 用盐腌制半天；
2、红胡萝卜放在太阳下晾晒一天；
3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软；
4、用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月 。吃时淋上香醋浸泡 ， 滴上香油即可 。

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