猕猴桃皮的功效与作用有什么?

猕猴桃皮的功效与作用有什么?

大家在吃猕猴桃的时候还是需要充分发挥的营养功效的 , 其实不仅里面的果肉能吃 , 外面的皮也是可以食用的 。不过在食用的时候一定要注重清洁卫生 , 更要将表皮清洗干净才能避免残留的农药进入口里 , 这样对自身健康的隐患就不会存在了 , 那么猕猴桃皮的功效与作用有什么?
一般情况下 , 人们在吃猕猴桃的时候 , 总要将皮剥去 , 吃里面的果肉 , 可是你知道吗?猕猴桃的皮和果肉接触部分营养含量非常高 , 其中 , 猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在此处 , 此外 , 猕猴桃的外皮还含有丰富的果胶 , 因此 , 食用猕猴桃时 , 将其外皮一起食用是最佳的选择 。
1.治疗失眠
一项最新的研究表明 , 天天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮 , 就可以将睡眠品质提高百分之四十 。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C , 有助于神经传导物质的合成与传递 , 此外 , 猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质 , 具有稳定情绪及抑制交感神经的作用 。
2.抗癌防癌
猕猴桃皮富含抗氧化剂 , 猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效 。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍 。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌 。食用猕猴桃皮最简朴的方法就是将猕猴桃皮榨汁 , 过滤后饮用 。
3.促消化清洁肠胃
因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶 , 饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮 , 2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解 , 起到肠胃清洁的作用 , 所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些常常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品 。
【猕猴桃皮的功效与作用有什么?】上文中对猕猴桃皮的功效与作用有什么给出了明确的介绍 , 想必大家也都心中有数了 。不管吃什么东西都需要注重安全卫生 , 不能导致病从口入 , 其实多数水果的果皮都是可以食用的 , 营养价值很高 , 还具有不错的养生保健功效 。