【辣子鱼的做法】 辣子鸡是常见的一种川菜，辣子鱼也是一种湖南的特色没事 。辣子鱼的做法离不开当地的辣椒，湖南的辣椒是十分够味的，可以说当地的辣椒的辣度是十分高的，做出来的辣子鱼味道鲜美十分下饭，详细了解辣子鱼的做法？
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4、将酱油、醋、鸡精、白胡椒粉、糖调制而成的味汁倒入锅中，让鱼块在锅中入味，收干汤汁起锅装盘即可
上面就是对蜀地辣子鱼的做法的介绍，这样我们喜欢吃鱼肉的朋友就可以在家里进行制作，但是值得注意的是由于辣子鱼的制作过程是比较复杂的，需要我们更好地掌握它的制作步骤，同时辣娇的选择也是至关重要的，一定要选择正宗的特别辣的辣椒才能使辣子鱼做出来更加美味 。
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