婴儿吃鸭蛋还是鸡蛋好

婴儿尽可能的还是不要去吃鸡蛋,或者是鸭蛋,这两种食物都是不太容易消化,再加上婴儿本身胃肠道的蠕动都比较缓慢,如果是吃太多的鸡蛋和鸭蛋就会影响到基本的新陈代谢,和消化功能,另外鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,对于一些对于蛋白质过敏的宝宝就更加不能够去吃这种食物 。

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【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收 。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化 。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂 。
【婴儿吃鸭蛋还是鸡蛋好】 卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积 。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化 。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担 。