生牛肉能直接炒着吃吗

生牛肉能直接炒着吃的 。牛肉指的是从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 。
【生牛肉能直接炒着吃吗】牛肉也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃 , 不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料 。