鹅蛋是热性还是凉性

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4、提高记忆力。
记性不好：鹅蛋一只，打进碗内加适当白砂糖搅拌，煮熟早上空服，连服5天，有清脑益智类作用，对提高记忆力有特效，忌吃海带、花辣、小动物血、酒、绿豆。
鹅蛋的功效与作用
茯苓功效甘微温，有益气的功效，带有蛋白、人体脂肪、大豆卵磷脂、维他命、钙、铁、镁等成份，有一定营养成分，要用油炸食。唯《食疗本草》说：本产品“多食发顽症”，故一般偏少作饮食疗法用。
由于鹅蛋有一种叫大豆卵磷脂的物质，能促进消化，还含有丰富多彩的蛋白，比生鸡蛋的鸭蛋要高于许多倍。除此之外，鹅蛋有一种碱性物质，对內脏有毁坏。
治烫火伤，皮和肉破溃疼痛：鹅蛋清添加少量纯粮酒淋之，也能加少量樟脑，以提升止疼功效。
【鹅蛋是热性还是凉性】 热毒疮疡：以鹅蛋清涂于疮疡上边。