花芸豆的功效与禁忌 _生活百科

芸豆是大家经常吃的一种豆类食品食物，但它是一个巨大的大家族，能够分成好几个不一样的种类，除开销售市场上普遍的白芸豆，黑芸豆白心芸豆等，也有与众不同的花芸豆存有，这类芸豆原产地于南美洲，一直来到16新世纪前后左右才导入在我国，它生产量高口感好，营养成分也非常高，是如今销售市场上最火爆的一种豆类食品食物。

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花芸豆的忌讳
花芸豆不适合生吃，夹生花芸豆也不适合吃，花芸豆务必煮透，才可以服用。
【花芸豆的功效与禁忌】 花芸豆是营养丰富的食品，但是其子粒中带有一种毒蛋白质，务必在高溫下才可以被毁坏，因此服用花芸豆务必煮开煮透，清除其毒副作用，尽快充分发挥其营养成分经济效益，不然会造成中毒了。花芸豆在消化全过程中会造成过多的汽体，导致胀肚。故消化吸收作用欠佳、有漫性消化系统疾病的人应尽量避免食。