拿什么来挽救你我的胃,养胃效果好的日常饮食( 二 )


胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效 。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃 。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效 。香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用 。茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用 。白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食 。
肉类
牛肚有补脾胃,强筋骨的功效 。牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效 。猪肚具有补虚损,健脾胃的功效 。羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃 。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效 。鹅肉在北方不常见,但在南方还是比较多的 。鹅肉甘,平,咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,疲倦乏力,少食的功效 。原鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材 。
调料类
【拿什么来挽救你我的胃,养胃效果好的日常饮食】大蒜辛,温,行滞气,暖脾胃,消食,能够治疗饮食积滞,泄泻,水肿胀满 。用陈醋泡大蒜,吃大蒜能够治疗胃脘冷痛 。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有温中驱寒,主治心脘冷痛,上吐下泻 。花椒辛,温,入脾胃经,主治脾胃虚寒之胃脘冷痛 。茴香,桂皮,有暖胃除积滞,治疗胃脘冷痛的功效 。蜂蜜是补中润燥,补中益气,通便,暖胃的作用 。每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效 。赤砂糖,也称红糖,甘,温,入脾胃经,有补脾缓肝,止呕的功效 。用红糖100克,鲜姜19克(切末),水煎服用,可以治疗风寒感冒,胃寒作痛 。花生油,补脾润肺,治疗肠梗阻,有一个食疗方子是用花生油2-4汤匙,每日早上空腹服用,连服4周来治疗十二指肠溃疡 。