科学用脑积极补脑,能补脑的13种食物( 二 )


13、豆类
豆类的特殊之处源于他们的能量来自蛋白质、复合碳水化合物、纤维、维生素和矿物质,豆类是一种很好的健脑食品 。
【科学用脑积极补脑,能补脑的13种食物】提高脑力的方法
1、保持充足睡眠
睡眠不仅是更新身体的必要条件,也是增进脑力和创造力所不可或缺的 。睡眠能扫清思维障碍,使大脑能够从新的角度看待问题,这是发挥创造力的要害 。
2、补充维生素D
维生素D能增强脑力 。研究表明,维生素D作用于脑部的海马体和小脑,这两个部分负责计划、处理信息并形成记忆 。宝宝出生后也需补充足够的维生素D来维持健康的脑功能 。对于成人也类似,缺乏维生素D导致脑力下降,足够的维生素D保证成人大脑健康 。
3、适量补充DHA
二十二碳六烯酸,即DHA,是一种欧米茄-3脂肪酸,它是大脑和视网膜的要害组成部分 。大脑约60%由脂肪构成,其中的25%是DHA 。DHA还是乳汁中的重要成分,所以母乳喂养的婴儿比奶粉喂养的智商高 。
4、有目的地进行脑部练习
增强脑力的一个简朴办法就是不断学习 。在学习中,神经元的大小、结构会改变 。常常进行思维练习能保持大脑健康 。可以很简朴:想出名字以A开头的名人,玩拼字游戏或益智桌游 。
5、运动锻炼
运动使神经细胞增倍,保护细胞并促进细胞间的神经传输,从而让大脑活动达到最佳状态 。神经细胞在运动中产生一种蛋白质:神经营养因子 。其中的脑源性神经营养因子能促进多种化学物质的分泌,不但能促进神经健康,还能提高认知功能和学习能力 。为使锻炼达到最佳效果,建议进行综合性锻炼,包括高强度运动、力量练习、拉伸运动和核心肌群练习 。
6、听音乐
早有人提出听音乐可以增强脑力 。你也许听说过莫扎特效应,它是说听音乐让人变智慧 。研究表明:运动时听音乐能提高冠心病患者的认知水平和语言能力(冠心病和认知能力减退有关) 。对正常人来说,听音乐也能提高认知能力和专注力 。