苏打烙饼的做法 _生活百科

【苏打烙饼的做法】 我们我们中国人常常吃的饼类有很多，比如苏打饼、烤冷面，发面饼、糖饼、陷饼、葱花饼、发面饼、煎饼、油酥烧饼、土豆饼、豆沙饼这种，在我国的饼类太多了，都不一一详解了，可是我最爱吃的還是以特色美食到大的母亲用稀盐酸烙饼的做法，那便是最令人向往的生活，现如今想起香味仍绕嘴巴，再再加一锅母亲自己做的鸡蛋西红柿汤，简直是一绝啊!下面就介绍一下妈妈做饼的方法。

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再好吃的饼也一定要再加好汤，家里用的是烧柴的铁锅，做出来的汤和用燃气做出来的味道差别挺大，，汤就比较简单了，比如鸡蛋西红柿汤，准备好干净的碗，两个人的话准备充分3-4个鸡蛋，打撒后放一边，底锅少给油，加上葱爆锅，倒进凉水，把水烧开后加上打撒的鸡蛋液，边倒进边搅拌，那般鸡蛋会成絮状物，再加上西红柿片，喜爱吃素菜的可以依据本身口味加上些，加上黄瓜切片味道也超棒，，放入后一分钟就可以全部出锅，因为都是易熟的菜，因而快速就好了，出锅后撒上香莱末，一碗热呼呼的汤就好了，鸡蛋西红柿汤加上刚烙的小苏打饼才算完美。