玉米笋是一种木本植物，样子就和嫩竹笋尖类似，因此称为玉米笋，吃起來十分脆爽，味儿也十分美味，里边所带有的营养元素比较丰富，像矿物，蛋白，维他命这些，在日常生活中能够 适度的吃一些就十分非常好，那麼，玉米笋的作用与功效是啥?下边要给大伙儿详细介绍的便是玉米笋的营养成分有什么?
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【玉米笋的功效与作用】 玉米笋炒木耳，需要提前准备一些玉米笋，黑木耳，红萝卜，蒜头，姜片，油麦菜，盐，生抽酱油，把玉米笋及其红萝卜自来水焯一下，锅里边给油烧开，把生姜大蒜装进去进行爆香，再添加红萝卜，玉米笋煸炒一下，加一些黑木耳煸炒，加适当的水略微焖一下，再添加生抽酱油，盐，油麦菜，搅拌均匀之后就可以吃完 。
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