通过食物达到补钙目的,这10种食物含钙量惊人

通过食物达到补钙目的,这10种食物含钙量惊人

每个人都需要补钙,而且很多人为了补钙甚至去药店买钙片吃 。其实生活中有很多的含钙食物,我们通过这些食物就能达到补钙的目的,详细的食物有哪些,下面我们就跟随360常识网一起来看看吧 。
1、苹果
被称为“幸福水果”的苹果,几乎一年四季都有产出,但在春季来说,干燥的天气最适合用苹果来补充水分了,其中富含的脂肪也较少,蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素 。所以生活中要常常吃苹果 。
2、草莓
拥有“水果皇后”美称的草莓,正好是春季刚刚上市,新鲜的色彩加上酸甜的口感,刚好有刺激胃口的帮助,粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助,清甜又很可口 。
3、香蕉
促进消化和帮助肠道顺畅的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纤维和碳水化合物的同时,还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素,少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身 。
4、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收 。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品 。其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源 。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。
5、海带
海带是高钙海产品,天天吃上25克,就可以补钙300毫克呢 。并且它们还能够降低血脂,防备动脉硬化 。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食 。不过需要注重的是对于海产品过敏的朋友一定要注重哦!
6、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品 。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用 。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜 。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制 。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富 。
7、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮 。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤 。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注重选择合适的做法 。干炸鱼,焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用 。
8、芝麻酱
芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给幼儿、老年人补充钙 。此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以防备缺铁性贫血和补充蛋白质 。
9、虾皮
虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,所以老年人不相宜多吃 。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多 。
10、杏仁
【通过食物达到补钙目的,这10种食物含钙量惊人】28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相称于一杯牛奶 。天天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源 。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪 。