巧克力怎么融化

怎么快速融化巧克力 快速融化巧克力的方法1、首先把巧克力掰碎 , 放在微波炉专用容器中 , 将微波炉调到500瓦 。
2、放进加热20到30秒钟 , 然后取出容器 , 将巧克力拌匀 。
3、重复上述步骤 , 将巧克力放进微波炉加热 , 直到巧克力充分融化 。
4、融化均匀的巧克力看起来很光滑 , 需 。
如何融化巧克力【巧克力怎么融化】6 , 用橡胶刮刀不时地搅动 , 直至大部分的巧克力豆熔化 。
再次强调 , 刮刀一定要干燥 , 否则巧克力会结块 。
刮的时候 , 锅子的底部和侧边都要刮到 。
如果巧克力豆的量很多 , 剩下的1/3需要多次少量地放入 。
7 , 把上方的锅子或碗拿开 。

巧克力怎么融化

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巧克力怎么融化微波炉溶解:用一容器盛切成碎块的巧克力 , 放入微波炉 , 用中火熔解2分钟左右即可 。
巧克力专用溶化炉溶解:将切碎的巧克力放在已擦干水的巧克力专用溶化炉容器里 , 将温度调到60℃即可 。
隔热水溶解:热水的温度在60℃左右最佳 。
将 。
巧克力怎么融化1、直接隔热水融化 , 开水的温度60摄氏度上下最好 。
2、烤箱融化 , 60摄氏度 , 2min 。
3、微波炉 , 中火 , 2min 3、巧克力专用融化炉溶解
巧克力怎么融化

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如何融化巧克力隔水融化 。
巧克力切碎放置在干净的容器中 , 可以添加适量的色拉油 , 将容器放入六十度的热水中 。
利用水蒸气加热来融化巧克力 , 倒水煮沸后转小火 , 放入耐热的容器中 , 将容器放入锅中进行融化即可 。