5款好吃的牛腩菜肴的做法推荐1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水 。
2.煮好的牛腩放凉后切块，萝卜切块 。
3.锅热油，爆葱姜，煸炒萝卜和牛腩，加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水，大火烧开后转小火慢炖，直至牛肉及萝卜收汁入味，酥而 。
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牛腩怎么做好吃?好吃牛腩可以用西红柿来煲煮，常见做法如下：准备材料：西红柿3个、土豆1个、牛腩250克、葱1小段、料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、八角1个、姜1小块、蒜2瓣、植物油2汤匙、番茄酱2茶匙 1、锅内水烧开，。
牛腩怎么做才好吃又烂又简单步骤：1、西红柿切块、姜蒜切片、大葱切断、香葱切葱花 。
牛腩挑干净筋膜 。
2、锅中加凉水，放入牛腩，放入姜片葱段、料酒，加热，待牛腩焯熟后捞出，待用 。
3、炒锅中放油，油热后放入姜片八角，倒入番茄酱，将调料翻炒，直 。
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牛腩怎样做好吃 牛腩的做法【牛腩怎么做好吃】1、牛腩冲洗干净，浸泡40分钟左右，将血水浸泡出来，多换水把牛腩里面的血水挤干净 。
2、牛腩切大块一点（因为牛腩炒的时候会缩水） 。
3、把切好的牛腩放入锅中，加入冷水再冲洗一下 。
冲洗后再把锅洗干净，倒入干净的清水 。
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