熏猪蹄怎么做?1、开火烧水 , 放入鲜姜、八角、花椒、大葱 , 再放入适量的盐 。
2、然后放入猪蹄 , 大火烧开 , 小火煮50分钟左右 , 待猪蹄熟透后捞出沥干水分备用 。
3、另起锅 , 放入红糖 。
4、再放入蒸屉 , 把猪蹄放入锅中 。
5、开大火 , 熏5分钟 。
熏猪蹄怎么做好吃首先把猪蹄劈两半 , 冷水浸泡2—3小时 , 接下来卤制 , 先炒糖色 , 一点油适量糖 , 炒到酱油色往里倒热水 , 火候略小一点 , 放入葱姜 , 炖料包 , 在任何一家超市就能买到 , 或者放花椒大料就足够了 , 把猪蹄盖在汤汁上 , 再加入生抽 , 。
文章插图
熏猪蹄的做法是什么?1、开火烧水 , 放入鲜姜、八角、花椒、大葱 , 再放入适量的盐 。
2、然后放入猪蹄 , 大火烧开 , 小火煮50分钟左右 , 待猪蹄熟透后捞出沥干水分备用 。
3、另起锅 , 放入红糖 。
4、再放入蒸屉 , 把猪蹄放入锅中 。
5、开大火 , 熏5分钟 。
如何做熏猪蹄如何做熏猪蹄1 , 主料:猪蹄膀 2 , 调料:盐 , 花椒 , 火硝(一点点即可 , 做鞭炮的地方有 , 没有也可) , 白酒(如无火硝可不用)3 , 熏料:柏香(松枝也可) , 木屑 做法:1 , 先将猪蹄刮洗干净 , 在肉多的一边顺着骨头方向划一道口子 , 深度 。
文章插图
烟熏猪蹄怎么做好吃【熏猪蹄的做法】制作方法:1、准备猪蹄2个 , 大葱2小段 , 鲜姜1个 , 八角3个 , 花椒15克 , 红糖30克 。
2、开火烧水 , 放入鲜姜、八角、花椒、大葱 , 再放入适量的盐 。
3、然后放入猪蹄 , 大火烧开 , 小火煮50分钟左右 , 待猪蹄熟透后捞出沥干水分 。