蚬子的做法1、将香葱切段备用;姜切片;蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙 。
2、准备煮锅,放入香葱、姜片、蚬子和适量的水,用大火煮开 。
3、煮到蚬子完全开口就可以了,然后捞出蚬子备用 。
4、煮锅里的姜片和香葱也捞出来,剩下的汤 。
蚬子的做法大全1.锅里放油,放入姜片烧热 2.倒入蚬子,快速翻炒 3.等蚬子开始微微张口,加料酒和豆豉辣椒 4.继续翻炒片刻,加入葱段,少许酱油和九层塔,上盖焖少许 5.起锅前放蒜末 四、翡翠拌蚬子的做法 材料 蚬子尖500克,小葱 。
![蚬子的做法](http://img.hubeilong.com/230629/200015Gb-0.jpg)
文章插图
蚬子的做法家常做法1、蚬子反复清洗干净 。
2、起锅倒水,放姜片、料酒煮开 。
3、水开后放入蚬子,煮至蚬子开口 。
4、大部分蚬子开口后,立刻捞出,控干水分备用 。
5、热锅凉油,下入葱姜蒜,辣椒炒出香味 。
6、放5勺黄豆酱辣味,炒香 。
7、 。
蚬子的做法家常做法【蚬子的做法】1、蚬子反复清洗干净 。
2、起锅倒水,放姜片、料酒煮开 。
3、水开后放入蚬子,煮至蚬子开口 。
4、大部分蚬子开口后,立刻捞出,控干水分备用 。
5、热锅凉油,下入葱姜蒜,辣椒炒出香味 。
6、放5勺黄豆酱辣味,炒香 。
7、 。
![蚬子的做法](http://img.hubeilong.com/230629/2000153444-1.jpg)
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蚬子肉的做法做法 :1、蚬子肉洗净待用;2、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;3、放入蚬子肉大火迅速翻炒;4、蚬子肉炒至软熟即可出锅装盘 。
二、凉拌蚬子肉 材料 :蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油 。