1、用料酒一勺，胡椒粉，姜粉、盐适量把虾腌一下；
2、因为买来的虾是活的 ， 进微波炉怕他们乱蹦，所以先放个碗里，罩上保鲜膜，高火一分钟热熟了；
【鲜虾皮的制作方法】3、再找个平底的盘子，尽可能把虾摊开 ， 撒上细盐，拌匀；
4、进微波炉，设置2分钟中高火 ， 好了就拿出来，再翻匀下，重复四次，虾皮就好了，一共所需8分钟 。
5、装入密封的罐子，保存 。

• 做饺子皮的步骤
• 炒板栗剥皮的方法
• 白菜拌海蜇皮的做法
• 肉丝拉皮的家常做法
• 黄金凤尾的做法
• 肉片蒸粉丝制作方法
• 牛排的腌制与制作方法
• 简单茶的制作方法
• 酱苦瓜制作方法
• 瘦肉芥菜粥制作方法