焯过水的八爪鱼怎么做

【焯过水的八爪鱼怎么做】1、食材:八爪鱼300g、葱姜蒜适量、陈醋适量、老抽适量、辣椒适量、食用油适量 。
2、八爪鱼去牙 , 洗干净,焯水 。
3、往里加葱姜蒜末 。
4、再加生抽,陈醋一勺 。
5、辣椒适量 。最后浇上热油 。
6、白灼八爪鱼做好了 。