【芝麻酱怎样调才不会苦】正常家里调的芝麻酱纯度太纯所以才会苦,买上一些纯花生酱混合或者加点香油或水就不苦了 。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用 。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱 。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一 。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳 。芝麻酱营养素丰富 , 芝麻酱富含蛋白质 , 钙量较多 。芝麻酱有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落 。
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