【活的小八爪鱼怎么处理】清洗时,应先撕掉表皮,剥开背皮 , 拉掉灰骨 。然后取一容器,多放些清水,将墨斗鱼放入其中 , 在水中将其头和内脏一起拉出来 。再在水中挖掉墨斗鱼的眼珠,使之流尽墨汁,冲洗干净即可 。在挖眼珠时要注意,其眼中含有大量墨汁 , 很容易溅出弄脏衣服,在水中操作可以避免这个问题 。
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