如铁蛋白多少度水冲

正常的冲调温度是40-60度左右洁净的温水,水温太低乳铁蛋白溶解的就不是很充分 。
【如铁蛋白多少度水冲】乳铁蛋白(lactoferrin , LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白 , 中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白 。其分子量为80kDa,主要由乳腺上皮细胞表达和分泌 。