文章插图
原料：
扇贝、粉丝、蒜、姜、葱、盐、生抽、菜椒、植物油 。
步骤：
1、夏威夷贝用刷子刷干净 。
2、清理掉里面的内脏 。
3、粉丝提前用水泡软 。
4、把粉丝盘在夏威夷贝上 。
5、姜，蒜剁成蓉备用 。
6、菜椒剁成蓉备用 。
7、生抽加入姜蒜蓉放在扇贝上 。
8、菜椒放在上面 。
【蒜容蒸夏威夷贝的做法】9、开水上锅蒸8分钟，即成 。

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