卵磷脂|对健康最好的零食，每天吃一把，肚子平了，腿不粗了，越吃越年轻胆固醇|中老年人

对健康最好的零食，每天吃一把，肚子平了，腿不粗了，越吃越年轻花生的主要成分为脂肪，蛋白质含量低于黄豆，由于富含有助于肝脏运行的蛋氨酸，还含有B族维生素、维生素E，以及能改善湿疹或口角炎的烟碱酸，因此是一种健康食品。【 卵磷脂|对健康最好的零食，每天吃一把，肚子平了，腿不粗了，越吃越年轻】

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花生中含有属于B族维生素的可抗脂肪的胆碱，还含有能防止过氧化脂肪增加的皂草苷及可预防阿尔茨海默病的卵磷脂，因此花生也是一种能强化肝脏功能、预防记忆力减退的优良食品。

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花生中含有丰富的维生素E，它能使人延缓衰老，并且可以防止亚油酸发生氧化，让不均衡的激素发挥正常功能。

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最营养搭配1、花生搭配莲藕：花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，与莲藕搭配能够延缓脑功能衰退，防止过早衰老。2、花生搭配芹菜：两者搭配，有利于排除身体毒素，有瘦身美腿的功效，很适合爱美的女士食用。大家喜欢吃花生吗？(图片来源于网络)