全国|人间真实!全国多人中毒,野菜吃不对,亲人两行泪( 二 )


所谓「常在河边走哪能不湿鞋」
而对于普通人来说,我们就不要轻易尝试来路不明的野菜。但也有资深采野菜达人可能不服气「我吃过的野菜,比你吃过的饭还多」。
那就不妨辨识辨识,下图野菜哪一种有毒?
全国|人间真实!全国多人中毒,野菜吃不对,亲人两行泪
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左一:水芹,左二:毒芹看似只是换了背景,其实是两个品种。左一是常见野菜水芹,而左二则是与它十分相似的毒芹。
一旦误吃会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹等情况,严重甚至死亡。当年古希腊哲学家苏格拉底就是误食这种野菜中毒身亡。
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苏格拉底:反正我是没整明白除了毒芹之外,日常生活中还有一些常见的有毒野菜。像是老公银,狼毒草,曲菜娘子,龙葵等。这些有毒野菜通常分布范围广,外貌容易与可食野菜混淆,大家一定要谨慎再谨慎。
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左上:老公银,左下:曲菜娘子,右上:狼毒草,右下:龙葵最后,关于能否吃野菜的问题,我们也不能一刀切。对于来源可靠,既安全又美味的正经野菜适量进食还可起到一定的养生保健功效。
全国|人间真实!全国多人中毒,野菜吃不对,亲人两行泪】比如野菜界的「七头一脑」,深受大众喜爱。它们长什么样子?如何干饭才好吃?一段小视频快快了解一下。