空腹|空腹不能吃香蕉牛奶?早上再饿,4种食物都别碰,不然胃真受不了
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“空腹不能喝牛奶 , 不能吃香蕉 , 不能吃粽子 , 这纯TM扯淡 , 谁起床不是空腹 , 这些所谓的专家 , 都是瞎说 。 ”“空腹真的不能喝牛奶 , 吃香蕉 , 吃了就拉肚子 , 所以我从来不空腹吃东西 。 ”说到朋友圈、微博上的空腹不食的理论 , 被很多网友们诟病 , 甚至遭到了一众人的取笑 。 但是有人对此有呈现很不同的态度 。 网上的两种声音络绎不绝 , 公说公有理 , 婆说婆有理 , 哪种观念才是真的呢?
?一、 什么是空腹?想要知道空腹能不能吃东西 , 有没有科学依据 , 首先我们要了解什么是空腹 。从医学的角度来说 , 空腹一般是指的最后一餐进食第一口食物之后 , 在10个小时甚至是更长时间之内没有任何进食 。 这种情况一般会发生在体检之前 , 医生会要求头天晚上7点吃完晚餐之后不能再进食 , 保护有13个小时左右的空腹期 。
但是我们日常所说的空腹 , 往往不是这个意思 。 一般就是指餐前 , 中饭时间还没进食就属于“空腹” 。 在正常情况 , 正餐食物在胃中排空需要4~6个小时 。 早晨吃完早餐之后 , 在中午12点左右会有饥饿感 , 就会被人认为是空腹 。
我们所说的空腹不能吃东西 , 一般也是指饿的时候不能吃这些食物 。 因为在饥饿状态下 , 胃部内食物被排空 , 没有了食糜的保护 , 还有饥饿收缩反应 , 食用一些刺激性食物很可能会给身体带来一些不利的影响 。
?二、 空腹进食后 , 不良反应有多大在空腹状态下 , 胃部内的胃酸处于低水平状态持续分泌 , 在胃部内已经聚集了较多胃酸 , 但是没有食物来中和胃酸 。 在此时进食 , 胃酸可能会和食物内的一些成分发生反应 , 并且空腹时因为胃内没有其他食物进行缓冲 , 在此时吃一些刺激性食物 , 会给胃部带来的刺激也非常大 , 出现胃痛等等症状 。
且在空腹进食之后 , 胃部内会分泌大量的消化酶和消化液 , 对于食物的消化吸收也会比平时更迅速一些 。 如若在空腹状态下 , 大量食用含有鞣酸的食物 , 如柿子、浓茶等 , 很可能会在体内形成鞣酸蛋白 , 引起上腹痛、呕吐等症状出现 , 还可能会因此而形成胃石 , 对于健康的威胁非常大 。
?三、 哪些食物 , 不能空腹进食?现在 , 小妙就开始进入干货阶段 , 告诉大家啊哪些食物不能空腹进食 。
1、 蛋白质含量高的食物
在空腹状态下 , 不建议过量食用蛋白质含量高的食物 。
例如牛奶、豆浆、鸡蛋等蛋白质含量高的食物 , 蛋白质在进入体内之后会被转化成人能消耗掉 , 起不到滋补营养的作用 , 并且在较短时间内 , 蛋白质过量聚集在一起 , 分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质 , 对于健康不利 。
所以在吃这些食物之前 , 吃一些其他的东西垫垫肚子 。
2、 刺激性食物
空腹进食辛辣、刺激、生冷的刺激性食物 , 会破坏胃粘膜、肠壁 , 引起肠胃痉挛、绞痛等症出现 , 继而引起胃肠疾病出现 。 3、 高糖食物
白糖、红薯等含糖量高的食物 , 在空腹时使用会导致血糖骤升 , 还会破坏体内的酸碱平衡 , 造成胃部出现不适 , 引起烧心、吐酸水等症出现 。 在空腹状态下要注意不要食用上述的这些食物 , 一些人群空腹喝牛奶会出现腹泻等症状 , 多半是因为乳糖不耐受引起 , 并不是所谓的空腹不能喝牛奶引起 。 还有一些吃空腹吃香蕉导致肠胃不是的情况 , 很可能是钠钾代谢异常引起的 。
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