1、先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀；
【炸鸡柳的鸡肉怎么腌制才好吃】2、把炸鸡粉调桨，比例为一斤炸鸡粉兑一斤水 ，
3、把肉丝放入桨中裹上一层桨 ， 沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开 ， 抖开多余的面包糠即可 。
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3、把肉丝放入桨中裹上一层桨 ， 沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开 ， 抖开多余的面包糠即可 。