猪脚前脚好还是后脚好 _生活百科

猪脚就是我们常说的猪蹄，只是每个地区的说法不同而已。猪脚的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，经常吃还能起到美容养颜的作用。猪有前脚和后脚，在选择的时候，肯定就关心哪种最好了。那么，猪脚前脚好还是后脚好？下面咱们就来看看吧。

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花生炖猪爪
花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。
将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、
清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。
【猪脚前脚好还是后脚好】 功效：治疗气血虚弱。