火龙果怎么保存才新鲜,火龙果怎么保存不容易坏

火龙果怎么保存【火龙果怎么保存才新鲜,火龙果怎么保存不容易坏】

火龙果怎么保存才新鲜,火龙果怎么保存不容易坏

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火龙果是热带水果,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中 。
热带水果,回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏 。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了 。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质 。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃 。
火龙果怎么储存
  • 选择在避光、阴凉的地方贮藏,注意通风,通气,控制存储地点的温度 。在5℃的低温下,相对湿度90%的环境中贮存可延长果实采后保鲜期限 。
  • 经过高锰酸钾溶液(0.2%)处理,可以延长果实贮存时间40天,在采后期间内,贮藏病害主要有砖红镰刀菌、黑曲霉和黄曲霉,经过苯菌灵和氯氧化铜这两种杀菌剂的混合处理可以有效地将这些病害控制住 。
  • 在25-30℃的常温状态下,保鲜保质期可超过2周 。在果实尚未完全成熟时采摘的火龙果经10-20℃的环境下贮存后,其含糖和含酸量,口感均不及新鲜采摘的火龙果,但前者在贮存期内的物理变化极小,贮存期限可因此而延长 。

  • 要怎样存放火龙果?火龙果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天 。




    储存不当的后果
    火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的 。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂 。
    火龙果怎样储存如果买来的比较熟,就别和香蕉苹果之类的一起放(香蕉成熟后会释放乙烯,有催熟剂的效果)会让火龙果变得太熟的,就不好吃了,如果买来的比较生,就相反喽 。。