济南的特产济南的特产有哪些山东济南特产小吃 _经验分享

济南特产有哪些可带走？济南特产可带走的有：
1、明水香稻：其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米” 。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。
2、龙山小米：全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称，曾被选为历代皇室贡品！
3、章丘大葱：章丘大葱 “名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王” 。正宗章丘大葱产于山东省章丘市绣惠镇女郎山下，口味脆嫩，甘甜，微辣。
4、大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。
当代著名诗人臧克家，臧老说：“逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是“蒲菜炒肉” 。他深情回忆道：“蒲菜炒肉，我尝过，至今皆有美好的回忆。写到家乡的菜，心里另有一种情味，像回到了自己的青少年时代。”
老舍在《大明湖之春》一文中，对大明湖的美蔬也给予极高的评价。他说：“湖中的出产可是很名贵呀。吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，还真许是它驰名天下的重要原因呢。不论怎么说吧，这些东西既都是水产，多少总带着些南国风味。”
具有诗一般韵味的挺秀白嫩的蒲菜，不仅给人以美味享受，也是济南的骄傲!
5、济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”，历来被尊为山东名菜之首。
鲤鱼鲜嫩肥美，营养丰富。《食疗本草经》称：“将鲤鱼煮汤食，最有补益而利水。”《枣林杂俎》称：“黄河之鲤，肥美甲天下。”所以在沿黄地区到处都有烹饪鲤鱼的餐馆。济地处黄河下游，是一个历史悠久的沿黄大城市，因此，烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味，是很自然的。
6、济南肴鸡的历史至今已有200余年。济南肴鸡表皮光泽红润美观，鸡肉肥嫩而不腻，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品。
济南特产有哪些济南的特产有章丘大葱、明水香稻、张夏玉杏、双堠西瓜、玫瑰梨丸子、济南油旋、济南锅贴、九转大肠、十八滴油鸭蛋、平阴玫瑰等等。
1、章丘大葱：
章丘大葱，因产于济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王” 。主要品种为“大梧桐”，其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白核大，适易久藏。
2、明水香稻：
明水香稻因产于济南章丘市明水地带而得名，是山东省的著名特产之一，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米” 。
3、张夏玉杏：
济南市长清区张夏镇已有二千多年的玉杏种植历史，是山东省规模最大的玉杏产区。玉杏又名御杏，相传乾隆来此品尝后大悦，命此果为宫廷御用，御杏由此得来。张夏玉杏为早熟品种，果实呈扁圆形，肉厚、核小、皮薄，色泽呈橙红色，果肉橙黄，果肉多汁，酸甜适口。
4、双堠西瓜：
双堠西瓜是山东省沂南县特产。因主产于该县双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带而得名。双堠西瓜产地双堠镇地处蒙阴、费县和沂南三县交界处附近，该地区属丘陵地带，独特的土壤和气候培育出来的双堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特点。
5、玫瑰梨丸子：
玫瑰梨丸子是济南平阴县历史传统名食之一，玫瑰梨丸子以当地青梨为主要原料，以平阴县特产玫瑰花为辅料制成，再加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成，口感纯正，香甜可口，深受食客好评。
6、济南油旋：
油旋是一种漩涡状葱油饼，是济南的著名小吃。新鲜出炉的油呈金黄色，内软外脆，葱花芬芳。趁热吃，再配上一碗鸡丝馄饨，可以说是物美价廉，妙不可言。
7、济南锅贴：
锅贴是汉族的一种小吃。里面装的都是小食物，做得精致，尝起来也精致。它们大多是猪肉馅，根据季节的不同搭配不同的新鲜蔬菜。
8、九转大肠：
九转大肠是山东汉族传统名菜，属于鲁菜。这道菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼老板首创的，开始取名“红烧大肠”，经过多次改进，红烧大肠的味道进一步提高。许多名人在饭店的宴席上都准备了“红烧大肠”一道菜。
有些文人吃完后，觉得这道菜真不一样，别有滋味，为了讨好店家喜欢“九”之癖，并称赞厨师制作这道菜像道家的“九炼金丹”一样精细细致，便将其改名为“九转大肠” 。
9、十八滴油鸭蛋：
精选白云湖白鸭蛋，祖传秘方与现代技术相结合，精细化加工而成，蛋黄金黄色，油润。味道鲜美，食用方便，深受人们的喜爱，在市场上也受到青睐。
10、平阴玫瑰：
济南平阴县盛产玫瑰花，平阴玫瑰的栽植始于唐代，距今已有1300多年历史，以其花大，色艳香气浓郁，出油率高，品质优良而被誉为“中国传统玫瑰的代表” 。

济南的特产济南的特产有哪些1、章丘大葱
章丘大葱，因产于济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王” 。主要品种为“大梧桐”，其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白核大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃、凉拌最佳，熟食、调味、和馅也好，且耐久藏，堪称葱中珍品。
2、明水香稻
明水香稻因产于济南章丘市明水地带(明水街道和双山街道)而得名，是山东省的著名特产之一，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米” 。明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。
3、张夏玉杏
玉杏，产于济南市长清区张夏镇，栽培历史已有2600多年，从汉武帝到末代皇帝，一直被列为宫廷贡品，五十年代初期就出口国外。
玉杏又名御杏，5月份成熟，单果重约75克，玉杏王重约170克。杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类，是一种营养价值极高的水果。杏仁的营养更为丰富，富含蛋白质、粗脂肪、糖、磷铁钾等无机盐类及多种维生素，是滋养佳品。杏果有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
4、双堠西瓜
双堠西瓜是山东省沂南县特产，中国地理标志产品(农产品地理标志) 。因主产于该县双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带而得名。双堠西瓜产地双堠镇地处蒙阴、费县和沂南三县交界处附近，该地区属丘陵地带，土质偏酸，土壤通透性良好、吸热快、沙质壤土，独特的土壤和气候培育出来的双堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特点。获“地方名优西瓜”称号。
济南特产济南特产有：章丘大葱、龙山小米、明水香稻、章丘鲍芹、济南藕粉、玫瑰特产、长清茶、阿胶、仁风西瓜、灵岩御菊、文祖花椒、射垛板栗、张夏玉杏、白云湖甲鱼、干烘茶、泉城绿茶等。
1、章丘大葱
济南章丘地区的特产，属于全国农产品地理标志，葱中之王，高，长，脆，甜，能生吃，能熟吃，而且现在章丘大葱也有不少长条礼盒包装的，已经非常方便运输，有特色，又有山东人的大气豪爽的气质。
2、龙山小米
龙山小米是全国四大名米之一，产地是济南章丘，曾经是历代皇室贡品，龙山小米，仔大粒圆，香味浓郁，色泽是金黄鲜亮的，煮米粥特别香，金黄黏稠，上面还会有一层亮黄色的米油，非常有营养价值，龙山小米的一些真空包装也很方便携带，回去自己吃还是送人，都特别实用。
3、明水香稻
济南章丘百脉泉的“泉头米”，全国农产品地理标志，米粒微黄，半透明，蒸的米饭十分爽口，清香，属于济南的“香米”由于明水香稻在“百脉泉”泉头之地生长最佳，所以，受资源影响，产地较小，产量较低，所以比较珍贵，也是送亲朋好友的佳品。
4、章丘鲍芹
这也是个济南的好特产，在济南章丘的鲍家村，也以，也称鲍芹，章丘从元代开始有几百年的种芹历史了，非常悠久，但是在所有种植地，鲍家村的芹菜是最好的，不仅长的特别大，根茎肥嫩，芹香浓郁，青翠碧绿，为其它地方的芹菜无可比拟。
5、济南藕粉
有湖水的地方就有荷花，有藕粉，济南的湖水很多，大明湖，北园，白云湖，凤凰路都有菏花盛开的藕池，特别济南的湖水大都地下泉水汇集而成，泉水资源造就了藕的营养价值更高，济南的藕属于白莲九孔藕，水分含量高，藕断丝不连是最大的特点，藕粉也成为方便携带，冲调的营养补品。
6、玫瑰特产
济南平阴地区是驰名中外的玫瑰之乡，玫瑰花大鲜艳，香味浓郁，是中国传统玫瑰的代表，由玫瑰制成的玫瑰鲜花饼，玫瑰糕，玫瑰酒，玫瑰茶，玫瑰酱，玫瑰膏，玫瑰香水，玫瑰精油，玫瑰护肤品等特别多，玫瑰制品特别适合送给女士，一般包装也很精致，又寄托美好的寓意。
7、长清茶
全国纬度最高的产茶区之一，也是全国农产品地理标志认证的茶品，有长清绿，长清白，长清红，黄金芽几个品种，万德，双泉，马套，灵岩都有种植基地，曾经去灵岩还专门采摘过该茶，茶叶清香扑鼻久久回味。
8、阿胶
大名鼎鼎的阿胶一直是皇家贡品，为补血养颜的圣药，济南也有很多阿胶品牌，阿胶糕，阿胶蜜枣，阿胶固元糕等等很多食品，都是不错的特产。
9、仁风西瓜
仁风西瓜是山东省济南市济阳县特产，也是济南著名的特产水果，全国农产品地理标志。仁风西瓜的种植有三百多年的历史，属于富硒西瓜。仁风西瓜生产基地位于山东省济阳县仁风镇，是国家农业部命名的“中国西瓜之乡” 。
10、灵岩御菊
灵岩御菊又称菊芽、山菊芽，是山东省济南市长清区特产，全国农产品地理标志。灵岩御菊因产自长清区万德镇灵岩山下而得名，是当地独有特产和时令菜蔬，具有500多年的食用历史。

济南有什么特产济南的特产有：红玉杏、鲁绣、龙山黑陶、长清茶、木鱼石、白云湖甲鱼、仁风西瓜、商河县彩椒、平阴阿胶、平阴玫瑰、黄河大米、章丘大葱等等。
1、红玉杏
红玉杏又称“金杏”，主产于济南市历城、长清，有2000多年栽培历史，为山东杏中之魁。单果重60-83克，最大单果重150克，可食率91.6-93.9% 。肉细嫩，酸甜可口，是山东省重要出口商品之一。
2、鲁绣
济南刺绣，亦称鲁绣，是山东省著名的传统刺绣，也是中国刺绣史上记载最早的绣种之一。济南刺绣素以丝绣、发绣著称，特别是发绣，是以人的头发做绣线，工艺细腻，风格独特。
3、龙山黑陶
龙山黑陶，是继仰韶文化彩陶之后的优秀品种，古老的传统制陶技艺。是距今4千多年前中国新石器时代晚期的一种文化。它以黑色陶器为其特征，所以称之为“黑陶文化” 。因1928年首次发现于山东省济南市章丘区龙山街道的城子崖，所以又称“龙山文化” 。
4、木鱼石
木鱼石是济南市长清区境内的一种珍贵的石材，形状大小不一，形态各异，空腔内有的呈卵形核状，有的呈粉沙状，有的为液体，用手摇动，可发出动听的声响。木鱼石俗称“还魂石”、“凤凰蛋”，象征着吉祥如意、可护佑众生、辟邪消灾。仅存于山东省济南长清的馒头山周围，距今有5.5-5.8亿年，是中国稀有的矿产资源。
5、白云湖甲鱼
白云湖甲鱼为白云湖的主要水产品之一，其体态肥大、味道鲜美，为章丘人待客之上品。白云湖甲鱼产品具有：体薄片大，裙边肥厚，体色鲜亮;体质健壮、活动灵活、野性十足;蛋白质、肌苷酸含量高等特点，因此味道特别鲜美。
济南特产有哪些？1、莱芜南肠
由于莱芜市隶属于济南市，莱芜特产成为济南特产。莱芜南肠的成分中含有多种中药材，味道独特，品质上乘。因其独特的品味而深受大众喜爱。喜欢的人视之为宝，不喜欢的人视之如鞋。就像榴莲一样，很多人不喜欢它，也有很多人喜欢它。
2、章丘铁锅
每当提到章丘铁锅，大家都会认为是《舌尖上的中国》让它走红。曾经的“洛阳纸贵，章丘无锅”，一时风靡一时，如今热度下降，章丘铁锅的生产者可以专心把心思放在锅上。平心而论，章丘铁锅的质量得到了周围人的认可。
3、济南猪肉
一千济南人心里有一千块肉。济南每个人对于肉的真假都有不同的理解。有人觉得超一星好吃，有人觉得药膳好吃，有人觉得老手好吃。不同的人有不同的口味。

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