银鱼羹的做法 _经验分享

银鱼羹怎么做第一次下厨、配料做法详细说下谢谢。
三丝银鱼羹的做法：1.　银鱼洗净沥干；2.　银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀；3.　香菇、胡萝卜分别洗净切成细丝；4.　荠菜洗净切成段；5.　炒锅置大火上烧热，倒入适量清水，料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备。
银鱼羹怎么做做法 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水冲洗后再氽水备用。
2、鸡脯肉切丝，用少许盐，生粉拌匀。
竹笋切丝，火腿切丝备用。
3、汤锅放清水或高汤，水沸腾后倒入竹笋、银鱼。
4、再把腌好的鸡丝在汤里划开。
5、倒入火腿丝，下盐。
【银鱼羹的做法】

文章插图
纯菜银鱼羹怎么做好吃纯菜银鱼羹的做法步骤 1. 银鱼洗净，沥干，用少许盐，料酒抓匀，备用。
纯菜洗净，沥干备用。
2. 香菇切薄片或切丝，笋切丝，没笋的季节可用茭白丝代替，一样很鲜美的，火腿切丝。
3. 起油锅，放少许葱末，姜丝煸香，放入。
有谁会做银鱼羹,能不能告诉我要什么材料怎么做拜托了!做法 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水冲洗后再氽水备用。
2、鸡脯肉切丝，用少许盐，生粉拌匀。
竹笋切丝，火腿切丝备用。
3、汤锅放清水或高汤，水沸腾后倒入竹笋、银鱼。
4、再把腌好的鸡丝在汤里划开。
5、倒入火腿丝，下盐。

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银鱼羹的做法怎样做出鲜美的银鱼羹加入开水，再将胡萝卜丁，木耳碎放进锅随豆腐一起煮3分钟左右，加盐，鸡精，白胡椒，之后放入银鱼，煮大概1—2分钟就可以了为了使汤菜不分离，可出锅前勾入淀粉，也可省略，但一定加入香菜！这样味道才会更鲜美！好了，。