茴香苗水饺怎么做教程，茴香苗水饺怎么做才好吃 _经验分享

茴香馅饺子怎么做

文章插图
调好肉馅，包的时候拌进茴香
猪肉茴香饺子的做法猪肉茴香饺子的做法原料：茴香、猪肉、小麦面粉
调料：
葱、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、香油
做法：
１、将面粉中加适量温水，混合在一起，揉搓成面团，盖湿布醒一会儿。２、猪肉洗净剁成馅，茴香洗净沥干切碎，葱、姜切碎。3、将馅加葱、姜碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、酱油拌匀搁置一刻钟入味，才加入茴香拌在一起。
4、将醒好的面分成大小想等的剂子，擀中厚边薄的皮儿，包入馅，捏好，包成饺子。
5、锅内放水烧开，入饺子煮到熟出锅。
小贴士：
１、统筹安排时间，先和面，再和馅，这样面有足够的时间醒面。
2、擀出的饺子皮最好小一些，这样包出的饺子个头小，不容易破。
3、如果你能享受茴香的味儿，就多吃它吧，茴香本身有味道，所以不招苍蝇等虫子，与其它蔬菜比，特别干净。
茴香猪肉饺子和茴香鸡蛋饺子分别怎么做?1、茴香猪肉馅：茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅加入调味料调匀，再拌入切碎的茴香调成馅料。2、茴香鸡蛋馅：鸡蛋炒好成碎片,加入切碎的茴香搅拌调成馅。剩下的过程就是包饺子了。小贴士：茴香菜原产中亚。它入馅包饺子，清香可口，独有一番滋味。在绿叶菜中，茴香菜的营养价值也颇高，例如，每100克内它含维生素A1206国际单位，含钙154毫克，均居叶菜中首位。常吃茴香菜可补维生素A和钙。茴香菜含抗坏血酸、尼克酸及钾、镁、铁、锌等营养素也较多。
包茴香馅饺子用放葱吗？需要放葱，必须放葱！因为它是调味的，放上葱会更出味儿！
茴香饺子：
主料茴香250g猪肉300g饺子皮500g
辅料葱5g姜5g生抽10ml盐3g料酒10ml胡椒粉2g
步骤：
1.茴香洗兆切碎，猪肉馅用盐，料酒，生抽，胡椒粉，葱，姜拌好；
2.把茴香和猪肉馅混合均匀；
3.擀好饺子皮；
4.把馅料放中间；
5.用手挤出一个饺子形状；
6.做好的生饺子坯；
7.生饺子放在开水锅里，等水再次开后点两次生水，就可以了。

茴香鸡蛋饺子馅都放什么调料【茴香苗水饺怎么做教程，茴香苗水饺怎么做才好吃】茴香鸡蛋饺子的馅料不用放更多的调料，因为茴香本身的味道很独特，很香，加上鸡蛋的味道已经很好了，只要加上些盐、少量的酱油（生抽色淡点）拌匀足矣！鸡蛋和茴香的搭配本身就是绝配，加多调料不是画蛇添足吗！