60岁以后不能吃番茄?医生忠告:若想活到90岁,这3种蔬菜更要少吃

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60岁以后不能吃番茄?医生忠告:若想活到90岁,这3种蔬菜更要少吃

俗话说“病从口入” , 因此怎么吃吃什么就成为了当今社会需要关注的重点问题 。
年轻的时候或许我们可以肆无忌惮的吃一些刺激的食物 , 即便是不舒服吃药后几天也能够彻底康复 。
但随着年龄的增长 , 身体素质逐渐下降 , 曾经喜爱的食物都有可能变成危害健康的“炸弹” 。
王阿姨就用自己的实际经验给我们提了个醒 。

王阿姨平日里不喜欢甜品也不喜欢零食 , 最喜欢的食物就是番茄 。
无论是大番茄还是小番茄 , 她看到就会买几个回家 , 退休后无事可做 , 更是把小番茄当成了看电视时食用的零食 。
然而这天她在吃了许多圣女果后便睡觉了 , 午觉还没睡醒她就感觉自己的胃部强烈不适 , 没等走到卫生间就呕吐了起来 。
到医院检查后医生告知 , 人过了60岁番茄还是少吃为好 。
这令王阿姨感到不解 , 为何60岁以后就不能吃番茄了呢?上了年纪还有哪些蔬菜要少吃呢?

一、植物界的红宝石番茄之所以会有鲜艳的红色 , 主要是因为其有着非常丰富的番茄红素 。
这种物质不仅让番茄有着鲜艳的色泽 , 更是让其对身体健康有诸多益处 。
番茄红素是一种非常强大的抗氧化剂 , 能够帮助身体抵御自由基的伤害 , 从而延缓细胞老化的过程 。
不仅如此 , 番茄红素还能够降低心血管疾病的风险 , 对于预防乳腺癌、前列腺癌等疾病有明显效果 。

经常吃番茄还能够起到改善皮肤状况、改善视力以及促进骨骼健康等方面的益处 。
除了番茄红素之外 , 番茄中其他的有益物质也对身体健康十分有益 。
番茄中含有非常丰富的维生素C和维生素A , 这两种物质能够起到保护皮肤、预防皮肤病的功效 。
适量的食用番茄还能够起到延缓衰老 , 减少皮肤上雀斑和瑕疵的情况 。 其中的维生素C更是能够起到降低血压和胆固醇水平的功效 。
番茄中还含有抗血凝聚的成分 。

这种物质被称为P3 , 它通过影响血小板的功能 , 从而起到减少血小板凝聚的效果 。
日常生活中适当的食用对于降低血栓形成、预防动脉粥样硬化以及冠心病等疾病都会起到一定的益处 。
番茄酸甜的口感 , 主要是因为番茄中含有一定的有机酸 , 这种物质让我们的食欲得到提升 。
还能够促进胃液的分泌 , 帮助我们消化脂肪和蛋白质 。
也正因为番茄的这一特性 , 让它成为了很多健身爱好者和减肥者的重要食品 。

正是因为番茄有着特殊的色泽和丰富的营养成分 , 让它被称为“植物界的红宝石” 。
其独有的口感更是成为了老百姓餐桌上常见的一种蔬菜 。
不过虽说番茄对我们的身体有益 , 但若是食用过多的话也会对我们的身体健康产生危害 。
二、番茄虽好多吃却有害番茄中虽然含有能够促进消化的酸性物质 , 但若是空腹大量食用的话则会引起腹部不适的情况 。

这主要是因为番茄中含有较多的胶质、果质和柿胶酚等成分 , 这些成分会与胃酸发生反应 , 形成块状结石难以消化 , 引发不适症状 。
若是本身患有胃肠疾病的话 , 则会加重病情 。
王阿姨之所以会出现午睡时腹部不适的症状 , 一方面是因为番茄食用过多造成的不适 。
另一方面就是因为午休时身体的所有血液都向身体各处供应 , 从而导致出现消化不良的症状 。
而老年人的消化系统相对较弱 , 正因如此医生才会建议过了60岁后一定要少吃番茄 。

若是本身就患有高血压的话 , 经常吃番茄还有可能会对血压造成影响 。 每天适当的食用一些番茄能够起到降低血压的效果 , 但如果过量摄入的话就有可能会对血压产生负面影响 。
这主要是与番茄中的茄碱有关 , 茄碱如果摄入过多的话就会让血管收缩 , 从而导致血压升高 。
一些患有肾脏疾病的人 , 也尽量限制番茄的食用 。
番茄中含有高浓度的钾 , 而体内多出的钾主要是通过肾脏排出 。
若是肾脏功能受损的话 , 食用过量番茄就会造成高血钾症 , 引起心律失常甚至是心脏停跳等情况 , 给身体健康造成严重威胁 。

如果我们自己种植的番茄没有成熟的话 , 食用之后还会引起龙葵碱中毒的情况 。
龙葵碱是一种天然的生物碱 , 人在摄入之后会导致龙葵碱中毒 , 从而出现腹痛、耳鸣、头晕、恶心和呕吐等症状 。
严重的话则有可能导致呼吸困难甚至是死亡的情况 , 威胁生命 。
因此为了保证我们的身体健康 , 建议每天将番茄的摄入量控制在200克以内 。
若是患有高血压、糖尿病等基础性疾病的话 , 建议咨询医生后确定用量 。

不过除了番茄之外 , 想要保证长寿还有三种蔬菜一定要少吃 。
三、想长寿三种蔬菜要少吃1、白菜
白菜是我国北方地区在冬天经常食用的一种蔬菜 , 其中含有非常丰富的维生素和矿物质 。
但是从中医的角度来看 , 白菜属于一种寒性物质 , 若是体质虚寒的人过量食用的话 , 会出现身体不适的情况 。

白菜中还含有一种叫做硝酸盐的成分 , 若是平日里存储白菜不当的话 , 硝酸盐就有可能会转化为亚硝酸盐 。
这是一种潜在的致癌物质 , 如果经常食用的话会增加患上癌症的风险 。
因此为了健康和长寿 , 一定要注意白菜的新鲜度并且适量食用 。
2、萝卜
萝卜中含有一种叫做硫氰盐酸的物质 , 这种物质会影响甲状腺的功能 。 尤其是在缺碘的情况下 , 过量食用萝卜更是会导致甲状腺肿大 , 有可能会伴随甲状腺功能异常的情况 , 影响身体健康 。

萝卜还是一种寒性的食物 , 如果胃寒或是脾胃虚弱的话 , 过量食用会引起身体的不适 , 比如腹泻、消化不良等症状 。
而中老年人本身脾胃功能就相对较弱 , 过量食用更是会引发肠胃疾病 。 如果本身就患有胃病的人 , 食用萝卜之后更会加重胃部不适的症状 。
3、菠菜
菠菜中含有大量的草酸 , 这种物质能够与身体中的钙相结合 , 从而形成草酸钙 。 体内若是存在较多草酸钙的话则会引发肾结石 。
与此同时草酸还会影响铁和锌的吸收 , 造成身体营养失衡 。

平日里和菠菜一样含有大量草酸的食物还包括苋菜、韭菜、马齿苋、欧芹等蔬菜 。
若是想要减少其中草酸含量的话 , 可以将其进行焯水 , 焯水后的草酸含量会大大减少 。
但我们也一定要注意不要过量食用 , 以免给自己的身体健康造成影响 。
实际上想要保证身体健康 , 只控制单独的某种食物并不现实 , 这需要保证均衡的饮食和对调味料的控制 。

四、老年人饮食需要注意什么老年人的日常饮食应该划分为五大类 , 谷薯类、鱼禽蛋肉类、豆类奶类、蔬菜水果类和油脂 。
若是想要保证身体健康 , 在饮食方面一定要保证每天摄入12种以上的食物 , 并且注意荤素搭配 。
这样就能够确保营养均衡 , 补充身体所需物质 。 除此之外老年人也要保证少吃多餐 。
老年人随着年龄的增长 , 咀嚼和消化功能会随之下降 , 因此建议每天将食物分配到4-5餐 , 并且减少用餐量 。

这样既能够保证身体所需营养 , 也不会对肠胃造成负担 , 更便于食物的消化 。
老年人在饮食方面也要保证清淡 。
年龄增长味觉会出现退化的情况 , 因很多老年人会增加调味料的使用 , 这却会对心血管造成负担 。
建议老年人每日的用盐不要超过6克 , 油量也限制在25克以内 。
不过除了上述建议之外 , 适当的体育运动也非常关键 。
适宜饮食的同时 , 也要增加适当的运动 , 这样能够有效控制老年人的体重 , 也能够增加身体的肌肉量 。

这对于维持老年人四肢稳健、身体健壮至关重要 , 也是老年人延长寿命的重要因素 。
结语总而言之 , 番茄虽然能够为人体补充很多的营养物质 , 但是吃太多的话则会对我们的肠胃造成刺激 , 从而出现胃酸、恶心等症状 。
除此之外 , 一些高纤维以及高糖分的蔬菜也要尽可能的减少摄入量 , 以免给我们的身体健康造成危害 。
若是想要保证自己能够长寿的话 , 饮食方面一定要加以注意 , 只有保证食物多样性 , 才能够补充身体所需的多种营养物质 。

健康饮食的同时 , 我们也要保持积极地心态、健康的生活习惯和适当地运动 。
也希望每一位老人都能够有着健康、幸福的晚年 。
那么你对于老年人的健康饮食有着怎样的建议呢?欢迎在评论区内留下您宝贵的观点 。

参考资料:
科普内蒙古 2022.3.12 《科普图文|植物界的红宝石——玫瑰茄》

花百科 《番茄的功效与作用 , 吃番茄的好处》

家庭医生在线 2015.9.21 《西红柿的8大神奇功效 吃西红柿有啥禁忌》

科普中国 2023.8.14 《每天1个西红柿 , 身体会发生什么变化?但有1种千万别吃!》

人民网 2019.7.8 《番茄降压抗衰又营养 , 但这八种人要少吃它》

中国临床营养网 2023.11.1 《常吃蔬菜 , 还要注意草酸的问题》

北京科协 2024.4.3 《饭量小的人或更长寿?研究发现:少吃确实可以延缓衰老!》

99健康网 2024.3 《老人饮食的注意事项有哪些》

央视网 2022.11.22 《新版<中国老年人膳食指南>发布:膳食合理搭配 减少不必要的食物限制》

广州日报 2021.7.9 《八招照顾老人健康饮食》

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