本文转自：哈尔滨日报

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精雕细琢的美食让食客流连忘返 。 本报采访人员刘洋摄
本报讯（采访人员陈悦）用芋头雕刻出来的龙您见过吗？在第二十二届中国美食节暨第五届餐饮业供应链博览会的美食展示区 ， 名厨们亮出看家本领 ， 吸引美食爱好者们 。 其中 ， 雕刻细腻的摆件和菜品让大家赞叹不已 。
展区内还有很多精雕细刻的菜品 ， 它们的名字也很雅致 ， 例如 ， 金玉满堂、荷塘小趣、东坡玉书、丹凤归巢……几块东坡肉被整齐地码在盘子右边 ， 用来摆盘的则是黑龙江省的绿色蔬菜 。 据介绍 ， “这道菜名为东坡玉书 ， 好看又好吃 ， 东坡肉的‘原料’是著名的北大荒散养黑毛猪 ， 黑毛猪吃纯粮长大 ， 肉质肥而不腻 。 ”
【逛看尝 好看更好吃】油豆角、稻田蟹、粘豆包、大白鱼、柳蒿芽……展区的菜品都是用黑龙江省绿色食材制作 ， 兼顾色香味的同时又营养健康 。

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