假期去海边不要食用海虹,海虹不能吃吗? 夏天马上就要来了,很多人们在放假的时候会选择去到海边 。在海边不仅能享受到咸咸的海风,还能够发掘各种海边的美食,发现各种海洋当中的生物 。
在海洋中有一个叫做海虹的生物,也许海红这个名字大家都很陌生,但是它的另一个名字很多人都知道,海红又被称作为贻贝,煮熟之后加工就成了淡菜 。海虹是一种双壳类软体动物,生活在海滨岩石上,是一种味道鲜美、营养价值较高,而且大众化的海鲜品 。沿海地带是一种受人们欢迎的海鲜产品 。
在2021年四月底,秦皇岛地区发布了禁食海虹的预警,原来是有很多人吃了海虹而引发中毒,在每年3月到9月都经常出现有人因为吃海虹中毒的事件 。海红明明是很多人非常喜爱的食物,为什么会有毒呢?
其实并不是因为海虹本身有毒,而是因为海红经常食用一些带有毒性的藻类,然后体内蓄积了毒素,海虹体内毒素升高是有一定规律的,每年的三月份就会开始上升,到六月份就会慢慢的下降 。最近在秦皇岛海域的海虹体内的毒素已经超过安全标准的两倍以上,所以才会禁止食用海虹 。食用海虹中毒的话,一般会导致人出现四肢肌肉麻痹,头痛,恶心发烧,皮疹等症状 。严重的甚至会让人停止呼吸 。
因为海虹体内的毒性是有季节性的 。所以那些喜欢吃海虹的游客们可以等待海虹体内毒素下降的时候再进行使用 。现在的禁止食用海虹也是为了游客们的安全,并不是完全禁止使用海虹,爱这口的游客们,只要耐心等待 。美味的食物都需要等待,而正是这些等待,才让美食更加的美味 。如果不小心误食了体内毒素过多的海虹,一定要及时就医 。
多地发布海虹织纹螺预警,这种海鲜为什么不能乱吃? 在2021年三四月份,很多地方都发布了禁止贩卖食用海虹的预警,原来是有很多人因为吃了带有毒性的海虹中毒 。根据秦皇岛工作人员的检测,当地的海虹体内的毒素已经超过安全标准的两倍以上 。
海虹作为一种营养丰富且味道鲜美的海鲜,在没有预警的时候是可以吃的 。一般海虹会在三月份到六月份不要去使用一种带有毒性的藻类,这些藻类的毒性在海虹体内沉积,被人类误食后引发人类中毒,在每年这个时候都有很多人因为吃了毒性超标的海红导致中毒 。一般在九月份左右海虹体内的毒素就会达到安全标准就可以食用 。所以我们只要耐心等待海虹体内的毒素达到安全标准 。
而织纹螺同样是海鲜,但是是一直不能吃的,虽然很多地方都在售卖织纹螺,但是售卖织纹螺是违法的,严重的甚至会被判刑 。因为织纹螺体内是可能含有海豚毒素,可能会引起严重后果,导致人类死亡,而且目前没有特效了解毒药物,所以国家相关部门规定,任何食品生产经营单位不得采购,加工和销售织纹螺 。
织纹螺也被叫做海丝螺、白螺等 。主要分布在浙江,福建,广东沿海地区 。织纹螺的外形特征一般为尾部细长较尖,外形像圆锥体,大小和指甲盖差不多,壳面一般是紫褐色或者红黄色,肉体为淡黄色 。每年我国都有不少地区都会发生因为食用织纹螺而中毒的事件,很多人还是抱有侥幸心理,或者尝鲜的心理进行食用,甚至一些地区还保留着吃织纹螺的习俗,这样的行为给食品卫生安全带来极大的隐患 。从2012年卫生部就发起了通告,禁止销售和食用织纹螺,但是仍然有很多不法商家为了蝇头小利而去贩卖织纹螺 。
为什么禁止食用海虹?因为多人食用海虹中毒 。
患者初期症状都是口唇、手脚麻木,后期会伴有恶心呕吐、头晕等症状,重症患者是呼吸困难、四肢无力同时还伴有昏迷 。
【假期去海边不要食用海虹,你知道为什么吗 为什么禁止使用化学锚栓】海虹,学名贻贝,别称淡菜、壳菜,它是我国重要的经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品 。肥美又不压秤 。
它的肉味非常鲜美,营养是非常丰富的,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素还有多种氨基酸,因为海虹具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋” 。
扩展资料:
据了解,秦皇岛市政府已召开紧急会议进行安排部署,明确要求全市范围内禁止捕捞、销售和加工海虹,并且组织力量全力救治患者,开展检测和调查致病原因 。目前这个事件到底是不是规模性、食源性疾病还没有定论 。
不过,为预防食用海虹食物中毒,保障市民食品安全,秦皇岛市政府食安办建议广大市民暂时不要购买和食用海虹 。如果发现了有捕捞、销售和加工海虹的这样一个行为的话,应立即拨打“12315”投诉举报 。如果因食用海虹出现上述症状,应立即前往医院就诊 。
参考资料来源:人民网-河北秦皇岛多人食用海虹中毒 政府要求全市禁捕
假期去海边不要食用海虹,你知道为什么吗?五一假期到了,许多人都来到的海边,希望能欣赏到大海的壮阔景色,同时品尝到海产品的美味 。但秦皇岛海洋和渔业局却在五一假期即将来临之际,紧急发出了一则公告,通知游客和当地居民请勿使用海虹 。因为现在海洋中生长的海虹食用了大量的有毒藻类,体内也同样积聚了大量藻类的毒素,人体一旦误食这些含有毒素的海虹,将会出现不同程度的中毒症状 。轻者会出现头晕、恶心、反胃的症状,严重的还会出现昏迷、休克、神经损伤等症状 。
海虹,又称贻贝,有些地方也叫做青口,常常附着生长在沿海的礁石上,有些甚至能生长在海洋船只的船底上 。海虹作为海洋中常见的贝类生物,其生命力顽强,生长速度快,捕捞也较为容易,正因如此,在我国各地的海鲜饭店酒楼都能看到海虹的身影,也是常常被做成海鲜菜肴的一种食材 。
但食用海虹要注意时间,每年的3至6月,由于海水温度升高,海洋中生长的藻类在漫长的进化过程中学会了分泌毒素,用来减少自己被捕食者捕食的机会,增加自己生存的能力 。海虹正是通过捕食海水中藻类生物来作为自己生长的养分的 。虽然藻类的毒素并不会直接使海虹死亡,但海虹也没有能很好地分解藻类分泌出来的毒素,毒素在海虹体内逐渐积聚,通过食物链的关系进一步聚集 。此时如果作为食物链更高级的人类食用了大量含有毒素的海虹,就会产生中毒反应 。
据海洋和渔业局工作人员介绍,虽然海虹体内会积聚藻类毒素,但并非是说一年四季都无法食用海虹 。在海水温度较低,藻类生长没有过于茂盛的季节里,海虹体内尽管也会积聚藻类毒素,但其含量已经降到了人体所能承受的水平,此时食用海虹会更加放心 。所以,在五一期间购买海产品的市民们,要听从海洋和渔业局的建议,避免购买海虹,等到季节相对合适的时候,再去市场采购和食用海虹 。
为什么禁止食用海虹?海虹在市面上销售的越来越少,这并不是因为禁止食用,而是在食用的时候一定要通过正规渠道购买,海虹本身的营养价值还是很高的 。海虹体内的毒素一般是通过摄食有毒单胞藻,在体内富集形成的 。也许与当地水质受到不同程度的污染有关 。
淋痹性贝类毒素一般可能存在于双贝类体内,烹煮并不能把该种耐热的毒素消除 。相关专家特别提醒,为了预防贝类中毒,在烹煮贝类前先除去其内脏,避免食用烹调汁液及每次进食较少份量的贝类 。禁止食用海虹是因为在以前秦皇岛当地,好多人因为吃了海虹而中毒,慢慢扩散开,造成心理压力 。
海虹的营养价值
海虹营养价值特别高,它是一种高蛋白食材,据说它蛋白质的含量高达53%,人们食用海虹后能尽快把蛋白质吸收和利用,它能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要,也能补充体力,缓解身体疲劳,经常食用还能提高人体素质 。
海虹中还含有脂肪糖类和无机盐以及碳水化合物和多种维生素,除了这些营养外,它还含有微量元素钙磷铁和多种对人体有益的氨基酸,这些营养成分都是人体正常代谢时必需的重要营养,它们能缓解体虚也能提高身体各器官的功能,对维持人体健康有很大的好处 。
假期去海边不要食用海虹,原因是什么?是因为有人食用海虹中毒了,所以,假期的时候,去海边千万不要食用海虹 。
每到假期的时候,大家都会带着家人去旅行,因为旅行的意义很重要,我们在旅行中能够得到一些见解,也能让自己的视野变得更加开阔,旅行使我们的生活变得更加丰富,我们一年一度的五一也来到了,有不少人吐槽五一调休的情况,但是五一放5天假,能够让大家更好的出行,更好的缓解自己的心情 。
我们看到大家已经正在旅行了,在五一的时候,大家旅游的时候一定要注意个人安全,保护好个人财物,同时也要对疫情有防护,戴好口罩,每年的五一各个景点都会人山人海,大家不是看风景,而是去想看人头,不过,五一的时候,海边也是大家最常去的一个地方 。去海边能够享受到海风,看到清澈的海水,心情总是心旷神怡,烦恼也是不见了,而去海边度假的时候,一定要注意不要食用海虹 。
我们看到有新闻发出,如果去海边的时候提醒大家千万不要食用海虹,这是为什么呢?我们来一起看看 。
海虹的肉质很鲜嫩,吃起来非常的美味,但是,海虹如果经常食用的话会引起中毒,导致腰酸背痛等症状,而且,这几年来食用海虹也发生了很多中毒事件,导致了一些人身体受到危害 。严重的话还会出现生命危险,所以,在旅游的时候或者在生活中千万不要使用海虹,以免给自身带来不必要的困扰 。
另外,在五一期间,大家在旅行地中一定要保持自己的警惕性,根据相关规定,去遵守一些规则,才让自己有一个愉快的假期,五一的时候,气温比较炎热,大家也要注意防晒 。
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