大果榛子是什么科属的大果榛子栽培技术 _经验分享

大果榛子的营养价值有哪些榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科(Betulaceae)榛属落叶的灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。
榛子的营养价值很高，其成分主要集中在榛子壳及榛子种仁里。榛壳含有大量棕色素，它是一种极佳的符合绿色食品需求的天然色素，同时它还是一种生物质原料，在能源与环保领域有一定的研究价值，此外，粉粹后的榛子壳是很好的有机肥原料。
榛仁含脂肪50.6%～63.8%、蛋白质16.2%～18.0%、碳水化合物16.5%、膳食纤维8.2%～9.6% 。榛子虽富含油脂，但却可降血压血脂、保护视力、延缓衰老。它丰富的油脂也宜于其中的脂溶性维生素被人体吸收，是体弱、易饥饿、病后体虚人群的佳选。
此外，榛子中还包含一种抗癌化学成分—紫杉醇，是红豆衫醇的活跃成分，可治疗乳腺癌、卵巢癌等癌症，是很宝贵的医用原料。
榛子之所以被誉为“坚果之王”，除脂肪、糖类、蛋白质丰富外，因为其胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及Ca、Fe、P等营养素含量在四大坚果中都占优势；具备人体所需的8种氨基酸，且其含量都远超我们所钟爱的核桃。研究结果表明，榛子除油脂外还含有生育酚、维生素A、B族维生素（B1、B2、B6、烟酸、叶酸）、和维生素C，还有天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸、亮氨酸，以及K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn等多种矿物质，膳食纤维含量十分丰富。其中，榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增强精氨酸酶活性，排除血液中的氨，从而增强免疫力，防止癌变。另外还鉴别出多种有机酸和多种糖。其中苹果酸、精氨酸和蔗糖在榛子的口感和风味特色中起了很重要作用。《开宝本草》记载: “榛仁性味甘、平, 无毒, 有调中、开胃、明目之功效”，因此，榛仁是集保健、营养、食疗于一身的天然功能性食物资源。
中医认为：榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。平常煲汤、煮粥、炒食均可，但榛子性温热，易上火，不可多吃。
大榛子产量怎么样不同品种不同。

东北野生“平榛子”亩产50—70斤。

2.欧洲大榛子（美国大榛子）实际大多产自“土耳其”产量亩产400——600斤，但是口感稍差。
3.平欧杂交大果榛子，产量在500——1000斤左右，口感相对野生榛子稍微逊色，不过口感远远好于市场上的美国大榛子。
根据黑龙江省林业科学研究所榛子项目在全省的调查，黑龙江省的绥芬河7年生抗寒榛子平均单株产量7斤，桦南8年生抗寒榛子平均单株产量6斤，汤原5年生单株产量3斤；宁安、密山等地榛子产量因为同时还育苗，产量在2-4斤。
吉林市的气候条件比黑龙江要好一些，其榛子产量可参照绥芬河或桦南县。

平欧大榛子都有哪些品种?平欧大果榛子苗新种类特色
坚果大，单果重2.0~3.5克，是野生榛子的2~3倍；出仁率高达40~50%,果仁风味及养分成份优于进口的欧洲榛子。成果早、产量高，幼树2~3年生开端成果，4~5年生亩产量40~60公斤，6~7年生亩产量120~150公斤，8~10年以上亩产量150~200公斤。抗寒，习惯性强。平欧大榛子树冬天可耐-30℃~-35℃低温，习惯各种土壤成长健壮，土壤PH5.5~8,在中国裁培地域广，32°N-46°N,即长江以北至黑龙江的佳木斯均可培养。病虫害少，管理省工，培养成本低，经济效益高。
首要种类、品系
越冬性最强：达维、玉坠、辽榛3号、平欧110号、平欧210号、平欧28号、平欧21号。
上述种类、品系适于42°N~46°N及以南区域培养，冬天耐-35℃低温在有雪掩盖条件下可在年平均气温3.2℃以上区域培养。
越冬性强：平欧33号、平欧237号、平欧48号、平欧69号、辽榛4号上述种类、品系适于42°N以南区域，冬天耐-30℃低温，可在年平均气温8℃以上区域培养。
越冬性较强：平欧349号、平欧545号、平欧524号
上述种类、品系适于38°N以南区域，年平均气温10℃以上区域培养。
平欧大果榛子可以播种育苗吗【大果榛子是什么科属的大果榛子栽培技术】平欧大果榛子不宜播种育苗。原因如下：
1、播种育苗易变种。平欧大果榛子是以平榛为母本，以欧榛为父本，通过种间远缘杂交而选育出的产量高、果实大，风味香、抗寒性强、最终可长成5—8米高的新品种榛子树种，播种繁殖，品种会参差不齐。
2、播种育苗，结果期会很长，影响收益。
平欧大果榛子最常用的繁殖方法为压条繁殖：
榛子繁苗很慢，主要靠榛子母树基生根繁殖，俗称“串根”繁育。一般在不影响榛果结实的前提下，用母树基部分蘖出的幼苗来繁殖（称无性繁殖，但即传基因不变）。1年生不能繁苗，2年生可繁2-3株苗，3年生可繁4-6株苗，4年生可繁8-10株苗，5年生可繁15株以上苗。时间：一般在7月15日左右进行。方法：在幼苗根部3-4cm高度用细铁丝围幼树一周，用铁钳拧铁丝使铁丝达到木质部。然后喷上生根剂，赔上20cm细沙、泥土、锯末都行（任选其一），然后踩实即可。
平欧榛子苗？您好，很高兴为您解答。
平欧大果榛子简称大果榛子，近年来在我国三北地区迅速发展。欧洲榛子与我国原产野生榛子苗种间杂交选育优良遗传基因，果大、丰产、出仁率高的特点
如果我的答案对你有帮助是话，希望可以被采纳，祝你生活愉快，谢谢。
大果榛子是什么科属的　榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等，属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华北、西北及西南地区。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果” 。榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种
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大果榛子是什么科属的 大果榛子栽培技术

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