1.解剖鱼后，清洗鱼 。
将适量的姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐放入盆中 。
3.盆里加一碗开水，加入适量酱油和胡椒粉 。
【把鱼解剖后,再把鱼清洗干净 鱼怎么腌】将适量的水倒入盆中，然后放入鱼中，腌制24小时 。

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