【为什么考试前不能喝可乐泡面】含气体饮料中,含有碳酸和柠檬酸等 , 呈酸性 。而方便面中的食用胶等物质 , 是呈碱性的 。方便面遇到碳酸饮料,产生强烈的酸碱反应,便会释放出大量的二氧化碳气体 。此外 , 方便面是油炸食品,放大了看,方便面每根面条的表面,都密布细小孔体,具有强烈的吸附作用 。倒入含气体饮料之后,方便面这种特殊的构造,也有利于大量稀释出饮料中的气体 。会影响考试效率 , 所以考试前不能吃泡面喝可乐 。
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