烫面单饼的做法 _烫面

1、把面粉油开水和成面团，醒20分钟。
2、把醒好的面团戳成长条。
3、切成小剂子。
【烫面单饼的做法】4、擀成饼装。
5、刷上油，4张重叠。
6、再用擀面杖擀一下。
7、锅中烧开水，在帘子上刷上油。
8、水开后放入擀好的饼，蒸2分钟。
9、趁热揭开即可。