苦瓜和龙虾能一起吃吗

【苦瓜和龙虾能一起吃吗】苦瓜和虾是不能一起吃的 , 苦瓜中含有大量的维生素C,所以不能和虾等软壳类食物同吃,一起食用是会引起食物中毒的 。并且虾的蛋白质含量较高,也含有含有浓度较高的五价砷化合,苦瓜与虾中的蛋白质相结合产生有毒物质,会引起肠胃不适 。