叉烧包的肉馅是怎么作成的

材料:叉烧酱、五花肉、洋葱、山药、生抽、鸡精 。
做法:
1、将山药上锅蒸熟;
2、置凉后的山药放进保鲜膜,擀成泥状;
3、将五花肉和洋葱分别切成丁;
4、将五花肉丁和洋葱下锅爆炒一下;
5、加入叉烧酱、生抽、鸡精抖匀,关火 。
【叉烧包的肉馅是怎么作成的】6、将山药泥拌进炒好的肉内,搅拌均匀即成叉烧包馅 。