1、闻气味 。天然的木头有一种自然的芳香，处理过的劣质木质餐具，内含有害物质，闻起来有异味 。
2、看颜色 。不要买颜色特别白或者特别鲜艳的 。
3、摸质地 。木质餐具表面要坚硬、光滑、无裂痕 。选的时候可以用大拇指甲划其断面，查看是不是够坚硬，以一次性木质筷子为例，非常脆，轻轻一折就断 。
4、掂重量 。这在选择木质餐具的时候非常重要，质量太轻不是很适合 。比如一次性餐具，就有轻飘飘的感觉 。除此之外，木质餐具的选择还要注意相对密度 。木料好的餐具易沉于水，而普通木则相反 。
【实木餐具如何挑选】可见，实木餐具挑选需闻气味、看颜色、摸质地、掂重量，同时还需注意保养，如放进洗碗机和烘干机、清洗后务必干燥等，让实木餐具发挥其最大作用，更利于延长其使用寿命 。

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