1、主料：燕麦片60克、奶粉10克、高筋粉20克、黑巧克力50克、细砂糖20克、鸡蛋5克 。
2、辅料：黄油20克 。
【燕麦巧克力球制作方法】3、巧克力切碎屑，黄油切小块，放入碗中隔水加热 ， 搅拌至完全融化混合均匀 。燕麦片，高筋粉，奶粉，细砂糖混合均匀，倒入巧克力液中，拌匀 。加入蛋液 ， 搅拌均匀至能捏团 。
4、将拌好的混合物，捏成11克/个的小球 ， 摆入烤盘 ， 放入烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟，出炉 。

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