【盖馒头的白色棉布叫什么】盖馒头的白色棉布叫屉布 。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,叫做屉布,也叫笼布 。当然屉布必须是干净为前提的 。用前和用后都应该清洗干净 , 这样对身体才不会造成伤害 。先把笼格上盖揭开 , 继续蒸3至5分钟 。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布 。这样馒头既不粘笼布,也不粘案板 。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完 。
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