糖水怎么做

1、准备鸡蛋和大块黄糖,小锅加一碗清水烧开 。小碗内放鸡蛋打散搅匀 。
2、锅盖冒水汽时把黄糖扳成几块放入锅中,待水开糖溶化 。
【糖水怎么做】3、后将鸡蛋慢慢倒入锅中,一边倒一边不停搅拌搅拌,使鸡蛋在锅中成丝状即可关火 。