【晒干的橙皮怎么吃】晒干的橙皮可以煮粥吃 。在熬大米粥烧滚前 ， 放入几小块干净的橙皮 ， 等粥煮熟后 ， 不仅芳香可口 ， 而且开胃 。橙皮为芸香科植物甜橙的果皮 ， 质硬而脆 ， 气香 。橙皮为干燥外层果皮 ， 常剥成数瓣 ， 基部相连或呈不规则碎片 。外表面橙黄色或红棕色 ， 较光滑 ， 有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色 ， 粗糙 ， 呈海绵状 ， 附黄白色或黄棕色筋络状维管束 。
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