自酿葡萄酒瓶子打不开操作方法如下：
1、与高压锅原理一样，内部形成真空，可将容器倾斜一下 ， 让酒液体慢慢浸润容器口，或用木棍轻轻敲击容器边沿 ， 听到进入气体声音 ， 即可打开瓶盖；
2、可用螺丝刀在瓶口撬一下，听到进气 ， 内部不为真空状态，打开即可；
【自酿葡萄酒的瓶子打不开怎么办】3、将盖子上套塑料袋 ， 轻轻地旋转，让气体散出，再半圈半圈的旋转盖子，即可 。

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